Según un informe de la FAO publicado el viernes, los precios mundiales de los alimentos aumentaron en abril por segundo mes consecutivo, impulsados por el alza en las tarifas de la carne, productos lácteos y cereales.
El índice de precios de alimentos de la FAO creció un 0.3% en abril con respecto a marzo, luego de retroceder cada mes entre agosto y febrero. A pesar del repunte, la tendencia sigue siendo a la baja en comparación con el mismo periodo en 2023, con un descenso del 9.6%.
En cuanto a los incrementos, en abril el precio de la carne registró el mayor aumento con un 1.6%. Los cereales y los aceites vegetales también subieron un 0.3% cada uno debido a las condiciones meteorológicas favorables para la próxima cosecha en varios países.
Productos en descenso
Entre los alimentos cuyas tarifas bajaron se encuentra el azúcar, con un descenso del 4%. La producción parece ser más abundante de lo estimado en India, Tailandia y Brasil, donde las lluvias recientes han calmado los temores sobre la cosecha, según la FAO.
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, que sigue la variación de los precios internacionales de una cesta de productos básicos, creció un 0.3% en abril con respecto a marzo.La cifra retrocedió cada mes entre agosto y febrero. Y la tendencia, de hecho, sigue siendo a la baja en un año, con un repliegue del 9.6 % en comparación con el mismo periodo en 2023.En abril, el precio de la carne fue el que más aumentó (+1.6 %).Los cereales subieron un 0.3 %, especialmente debido a las condiciones meteorológicas para la próxima cosecha en varios países productores, y los aceites vegetales también aumentaron un 0.3 %.Los que bajaronEntre los productos cuyas tarifas bajaron figura el azúcar (-4 %).La producción parece que será más importante que las estimaciones previstas en India y Tailandia. En Brasil, las lluvias a finales de marzo y abril permitieron calmar los temores sobre la cosecha, explicó la FAO. RELACIONADAS Consumo Los precios mundiales de los alimentos repuntan en marzo, señala la FAO Actualidad La inflación de EEUU sube en un año en febrero, pero con tendencia a la baja Consumo La inflación española se modera al 2.8 % por la bajada de la luz y los alimentos al 5.3 %){kind=link}