Karel Castillo advierte que la sobreoferta y los altos costos de transporte hacia Estados Unidos están afectando los precios del aguacate.
Según la ONE, en el primer semestre de 2025, se exportaron 35,911.1 toneladas métricas de aguacates, valoradas en US$44.7 millones.
Castillo destaca que, aunque el país tiene un gran potencial para producir aguacates, es crucial identificar correctamente los mercados destino para evitar la caída de precios por exceso de oferta.
El Boletín de Estadísticas Agropecuarias informa que la producción de aguacates entre enero y junio de este año fue de 524,471.4 toneladas métricas, siendo el quinto producto agrícola más producido.
Estados Unidos es el principal mercado, seguido por Puerto Rico.
Castillo también resalta la importancia de diversificar los productos derivados del aguacate, como la pulpa y el aceite.
La ONE indica que la autosuficiencia de esta fruta fue del 107.3% en el periodo mencionado.
Fuente: El Testigo
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